" Rodes cansades, veus del meu poble.
Llenya, herba d´olives,els bocois on ressonen futurs herois incògnits."
Floreix quasi tot l’any. L’ús més conegut del romer és l’alcohol de romer per a tractar el dolor de les articulacions. Ens conta Paco Garrido que s’ompli una ampolla de boca ampla amb summitats florides (50 o 60 grams) i un litre d’alcohol de 96º, es tapa el recipient, es deixa durant una novena a sol i serena, i es remena de tant en tant; finalment es cola i es guarda en recipients tancats.
Però els usos i excel·lències del romer són molts més, ja ho diu la dita: “De les virtuts del romer es pot escriure un llibre sencer”.