" Rodes cansades, veus del meu poble.
Llenya, herba d´olives,els bocois on ressonen futurs herois incògnits."

 

Som els nostres somnis

Ningú ens ha dit el que som, ningú ens va dir que seria fàcil, però algú va dir que som els nostres somnis i que si no somiem estem morts. Seguim les nostres passions perquè el sentit de la vida està en no seguir el camí de ningú, està en traçar el teu propi camí cap al que realment vols, i, malgrat totes les dificultats, aprendrem a cada entropessó per seguir endavant.

Quan prenem un risc no estem apostant, evolucionem, canviem la persona que som. Nosaltres som els que tracem la nostra petjada, els que decidim si baixar o no un barranc, si pujar un cim o una altre. No anem a mirar els obstacles que hem superat, sinó els que tenim per davant, viurem cada instant del present mirant el que tenim davant nostre.

No estem segurs d’aconseguir-ho, però del que sí estem convençuts és de conquerir la felicitat. Fracassar és no intentar-ho, és no gaudir de cada pas del camí, és no sentir. Però és cert que en cap cas podem fracassar si el camí és ple, encara que no aconseguim el cim. Anirem a la muntanya amb humilitat, sense voler ser superiors a ella, aprendrem a conviure amb el món real, el de les plantes, les roques i el paisatge. El que estava abans que nosaltres i que estarà quan ens anem.

Farem que els nostres passos no es noten, sense deixar res més que les nostres empremtes, que el vent esborrarà. Però, amb tot això, què busquem, quin és l’objectiu de tota aventura? Aconseguir objectius o caminar cap a ells, atrapar l’horitzó o descobrir els paisatges que travessem caminant. Simplement som els nostres somnis, emocions i sentiments.

Image00001

La Sajolida, aquest projecte que està començant a forjar els seus somnis i metes, no ho hauria aconseguit sense la col·laboració del mestre Juan Antonio Marco per regalar el sentiment i la llegenda, a amics que s’han brindat per compartir bons moments i coneixements del món de la botànica, als companys de dtresIdeas per la generositat i els consells, a la família que creuen en nosaltres més que ningú, i a tota la gent que estima els tresors i secrets que amaguen els nostres camins, plantes i muntanyes, igual que nosaltres. La Sajolida és casa vostra. Moltíssimes gràcies a tots.

 
 

L’Herba de les Olives

Image00001

El nom del nostre projecte l’hem agarrat d’una planteta aromàtica que habita a les nostres serres. No obstant això, en cada poble se li coneix amb diferents noms. A Cocentaina, Ibi, Alcoi i Fontanars li diuen Sajolida, però en Pamis i Pedreguer li diuen Sejoliva. A Barx li diuen Sajulida, i en Albaida, Biar i Beneixama se li coneix com Sejolia. Ens conten que en Pego és Serjoliva i Gerovina en Beniarres. A molts pobles de la Marina Alta com El Verger, Sanet i Negrals o Rafol d’Almunia se li diu Sejolida, mentre que a gran part del Comtat se li diu Sejolina. Si parleu en castellà la coneixereu per Ajedrea, i si sou experts botànics sabreu que estem parlant de la Satureja obovata Lag./subsp. Obovata labiatae.

Tot i això són moltes més coses les que ens uneixen, que les que ens diferencien. A tots els llocs l’utilitzem per adobar les olives senceres, trencades, xafades o picades, per aquest motiu en tots els llocs se li coneix com l’Herba de les Olives.

 
 

¿Qui som La Sajolida?

La Sajolida som nosaltres, dos amics amb moltes ganes d’ensenyar la terra en la qual vivim i que tant volem. Dos geògrafs que s’han creuat en el camí i que compartim una manera de veure el món que ens rodeja.

Image00001

En aquesta web intentarem transmetre tot allò que sabem i hem aprés, mostrarem tots aquells camins, pobles i racons que a nosaltres des de sempre ens han meravellat. Ensenyarem la vegetació, el patrimoni i fins i tot la gastronomia d’aquestos increïbles i xicotets paradisos que ens envolten. Volem organitzar excursions, visites, passejos, xarrades, menjars… I desitgem que a poc a poc La Sajolida deixe de ser dues persones per a convertir-se en una gran família, on compartir coneixements i camins, i gaudir des de les més altes muntanyes fins a la mar de cada tossal, vall, agulla, penyal, cova, cau, forat, foia, font, riu, corrent, arbre, matoll o flor que ens trobem per aquesta esplendorosa terra.

 
 

¿Què és La Sajolida?

La Sajolida és l’herba de les olives, planta endèmica que desde el sud d’Alacant fins a la gola del Xúquer uneix cultura i naturalesa, i que ara, a través de les nostres muntanyes i camins, ens permetrà recuperar tradicions, coneixements populars i formes de vida que fan de la nostra terra un lloc únic.

Image00001

El projecte La Sajolida té com a finalitat el donar a conèixer la cultura, tradicions i coneixements populars de les comarques de l’Alcoià, el Comtat, la Marina Alta, la Marina Baixa, la Costera, la Safor i Vall d’Albaida (conegudes com territori diànic), a través de les seues muntanyes, plantes i camins. Com l’herba de les olives, que uneix natura i tradició, les nostres serres i la nostra cultura aniran sempre de la mà. Acompanyeu-nos a descobrir la nostra terra en aquest meravellòs viatge!