" Rodes cansades, veus del meu poble.
Llenya, herba d´olives,els bocois on ressonen futurs herois incògnits."

 

Repunxó

Repunxó

Aquesta bonica flor és el Repunxó, herbeta que ens trobarem per zones fresques, sobretot als voltants de fonts i rierols de la nostra Diània. L’arrel amb forma de nap xicotet quan està molt tendra, es pela i és comestible. Les fulles es mengen bullides o crues en amanida barrejant-les amb altres herbes. Són fantàstiques aquestes herbes mengívoles!

 

Deixa un comentari

*